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《在异界当方丈的日子》第二十一章:大师兄不好了

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慢慢的当第一个人爬到小广场时,陆陆续续的便有更多的人开始出现在小广场上,好在小广场虽小,但是也勉强能够容纳下这数百人。

当人来的差不多后,明心从寺院内走出,来到孟书文身边耳语了一句。

随即孟书文点点头,双手合十,看向小广场上众人道:“阿弥陀佛,诸位施主请随我入寺内用过斋饭,午时三刻开始举行开光仪式……”

话落孟书文率先向寺院内走去,此时寺院前院的练武场已经被整理出来,十几个大木桶一字排开,每个木桶旁边还有几十份碗筷。

由于人太多,安排桌椅自然是不太可能了,因此只能现场请了几个妇女,让所有人排好队打饭……

这饭是明静所做,大铁锅也不知道明静用了什么办法,只是一日时间便被明静带回了寺院。

所以不可避免的,斋饭也成了炒饭。

不过既然是斋饭,自然不能放蛋了,葱也没有,不过明静得了孟书文指点,放了些其他蔬菜,对于这个世界的人来说,这样的炒饭也是难得的美味了。

孟书文看了一眼秩序还算良好的众人,点了点头向后院走去。

前院人太多,他自然不可能在这里吃……

“师傅,你来了,你看看这口大铁锅怎么样?”明静擦了擦额头汗水,看着孟书文拍了拍一口架在灶台上的漆黑大锅嘿嘿一笑道。

“锅不错,你也辛苦了,以后寺院人多了,你也收几个小和尚……”孟书文微微一笑赞许道。

做几百人的饭食并不是一个简单的事情,即使只是一碗炒饭,能将中星位的明静累成这样由此可见一斑。

“多谢师傅关心,不过几百人的斋饭,却让弟子对于炒饭一道明悟的更加深刻了……”明静行了一礼,随即有些兴奋道:“师傅稍等,让师傅尝尝弟子现在的手艺……”

说着明静熟稔的点火,洗锅便准备动手。

“等等……”孟书文嘴角抽抽,蛋炒饭再好吃也不能顿顿吃不是。

明静一脸懵逼停下动作。

“炒饭只是小道,做的再好也不过是一碗饭而已,终究不是大流……”孟书文一边说着,一边从厨房内搜集了一些食材。

土豆,豆椒,葱,还有几瓣大蒜,本来葱,蒜都应该算作荤菜,按照佛教说法吃了会让人乱淫→yu,所以忌食。

不过这显然对孟书文这个假和尚来说,是不可能讲究这些的,作为一个专业吃货,大蒜都不能吃了还不如和系统拼了同归于尽吧。

“今天为师教你第一道炒菜酸辣土豆丝……”孟书文一边将土豆去皮,一边头也不抬道。

“酸辣土豆丝?”明静眼睛一亮,这道菜他从店小二嘴里知道孟书文一直念念不忘……

看着孟书文正在为土豆去皮,明静一愣赶紧上前帮忙。

虽然他并不明白为什么要把土豆去皮,以往他也只是将土豆洗干净便作罢,去皮那是不可能去皮的。

“好了,在一边看着……”孟书文将去皮的土豆在一块菜板上放好,瞥了一眼明静道:“作为一个厨子,事实上最基本的功法,应该是刀功,不过寺院里,目前并没有什么刀法,所以这方面目前需要你自己想办法了……”

孟书文很不负责任的说完,看着明静一愣一愣的,他这才将土豆放好,开始切丝。

他的切菜的刀法事实上并不出色,一如那一头粗一头细的钉子一样,十分钟后,看着面前一堆勉强可以说是丝的土豆条,孟书文嘴角抽抽。

“咳咳,为师并没有学过刀法,所以这刀法就不要学为师的了……”孟书文干咳一声继续道:“至于土豆丝,一般切的越细越好,我见过最好的厨子,甚至可以将土豆丝切成头发丝一般,所以对刀法的要求也很高,当然你也可以多加练习,自己研究出一套刀法,想来难度不大……”

想了想孟书文觉得前世一些大厨十几年如一日,刀法大多数都是自己研究出来的,觉得难度应该不是很大,只是需要下一翻苦工罢了。

“是,师傅……”明静看了一眼如同土豆条的土豆丝,点点头道。

用水将土豆丝稍稍清泡了一遍,将其中淀粉融入水中后,再次捞起沥干。

锅中放油,油热下葱花,豆椒,一股刺鼻香味瞬间在整个房间爆炸,然后放土豆丝,快速翻炒,放盐,醋,蒜,起锅,一盘酸辣可口土豆条……额不对,土豆丝完成……

“步骤看清楚了吗?火一定要大,翻炒要快。”孟书文一边迫不及待的取来筷子,一边开口问道。

“看清楚了。”明静看了一眼土豆丝,咽了一口唾沫,随即点点头道。

“看清楚就做一遍吧,你师叔师兄他们也还没吃早饭了……”孟书文一边给自己盛了一碗热饭,一边道。

生活嘛,委屈了谁,都不能委屈五脏庙……

酸辣爽脆的土豆丝,无疑是被异界黑糊糊摧残多日后最好的安慰剂。

看了一眼一边一刀一刀努力克制着去切土豆丝的明静,孟书文心中点头。

这个徒弟的确不错,做事认真,内心坚定,而且尊师重道,即使身为中星位,但是对于刚刚成为武者的师叔戒能戒性,也是十分尊敬。

虽然年纪大了些,但是孟书文对于这个徒弟依旧很满意。

“或许将灵厨传承给他也是个不错的选择。”孟书文一边吃饭,一边思考。

灵厨传承是个好东西,不过显然孟书文自己是不可能当厨子的,即使接受了系统奖励的传承也是需要有人从他这里继承过去。

明心心思复杂,而且出身使得他天生隔离厨房,毕竟这个世界的儒家君子远庖厨思想同样影响深远。

至于戒性戒能,孟书文只能呵呵了……

“就看这次西州厨会吧,如果得了第一,这个灵厨传承交给明静也算是合情合理~”孟书文吃完第二碗饭,一盘酸辣土豆丝汤汁都不剩。

而另一边明静却是皱着眉头看着自己眼前的酸辣土豆丝。

“葱花糊了,糊了就应该捞起来。”孟书文看了一眼土豆丝,又夹起一根尝了尝,立即吐了出来道:“盐,盐,没有盐炒什么菜?还有醋多了,太酸,这盘给你三师叔送去,他吃盐少,另外的重来……”

“是,师傅。”明静一愣,随即有些恍然的点点头。

“好了,等下在忙,给你师叔师兄送完饭,跟我一起去前殿,去举行开光仪式。”看了一眼时间,已经不早了,孟书文打断还在思考的明静道。

“大师兄不好了,不好了大师兄……”就在这时,戒性的声音突然响起。

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